Главная → Еда → E220 — диоксид серы
E220 — диоксид серыE220

E220 — диоксид серы

Консервант сухофруктов и вина.

Что это
Сохраняет цвет и защищает от брожения. Продукты с содержанием более 10 мг/кг обязаны указывать сульфиты — они вызывают реакцию у части астматиков.
Где встречается
Сухофрукты, вино, картофельные полуфабрикаты, соки.
Что говорит документ
ТР ТС 022/2011: сульфиты входят в список аллергенов и указываются обязательно.
Похожие знаки
Правовая информация

Материалы сайта носят справочно-информационный характер. Сведения собраны из открытых источников — технических регламентов, национальных стандартов (ГОСТ), документации и официальных сайтов производителей — и со временем могут изменяться.

Администрация сайта не несёт ответственности за решения, принятые на основании этих материалов, и за возможные последствия их использования. Обязательным для вашей вещи является только ярлык и инструкция производителя: они главнее любого справочника. При сомнениях уточняйте сведения у продавца или производителя.