Главная → Еда → E466 — КМЦ
E466 — КМЦE466

E466 — КМЦ

Загуститель из целлюлозы.

Что это
Карбоксиметилцеллюлоза: производная древесной целлюлозы, не переваривается и работает как пищевое волокно.
Где встречается
Мороженое, соусы, кондитерские кремы, напитки.
Что говорит документ
ТР ТС 029/2012, загустители и стабилизаторы.
Похожие знаки
Правовая информация

Материалы сайта носят справочно-информационный характер. Сведения собраны из открытых источников — технических регламентов, национальных стандартов (ГОСТ), документации и официальных сайтов производителей — и со временем могут изменяться.

Администрация сайта не несёт ответственности за решения, принятые на основании этих материалов, и за возможные последствия их использования. Обязательным для вашей вещи является только ярлык и инструкция производителя: они главнее любого справочника. При сомнениях уточняйте сведения у продавца или производителя.